Ausbildung zum Koch / Küchenhilfe / Fachkraft Gastronomie
Fähigkeiten/Kenntnisse
Erforderlich
Erfahrung in der Gastronomie, gerne in Großküchen oder Kantinen langjährige Erfahrung als Produktionshelfer, Küchenhelfer, Küchenkraft oder Verständnis der Anforderungen und Abläufe in der Küche, Waren- und Produktkenntnisse Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise Kommunikationsstärke, Belastbarkeit, Flexibilität Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis, idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luft - SIG (Luftsicherheitsgesetz) B-Führerschein von Vorteil
Stellenbeschreibung
Mithilfe bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten und der Speisenproduktion in der warmen und kalten Küche (Mice en place)
Unterstützung der Köche und des gesamten Küchenpersonales
Anrichten der Speisen nach Vorgabe der verschiedenen Airlines
Sauberhalten des Arbeitsplatzes
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP und unseren internen Qualitätsstandards
Personaldienstleistung
Direktvermittlung
Kartendarstellung der Arbeitsorte
Auf der Karte werden die ungefähren Arbeitsorte des Stellenangebots angezeigt.
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